Maelezo Fupi:
Nambari ya CAS: 56-41-7
Fomula ya molekuli: C3H7NO2
uzito wa Masi:89.09
Muundo wa kemikali:
| Taarifa za Msingi | |
| Jina la bidhaa | L-Alanine |
| Daraja | Daraja la chakula/Daraja la Pharma/Daraja la Malisho |
| Muonekano | poda nyeupe ya fuwele |
| Uchunguzi | 98.5%-101% |
| Maisha ya rafu | Miaka 2 |
| Ufungashaji | 25kg / ngoma |
| Tabia | Imara. Haiendani na vioksidishaji vikali. mumunyifu katika maji (25℃, 17%), mumunyifu kidogo katika ethanoli, hakuna katika etha. |
| Hali | Hifadhi mahali pakavu na baridi, na weka mbali na jua. |
Utangulizi wa L-Alanine
L-Alanine (pia inaitwa 2-aminopropanoic acid, α-aminopropanoic acid) ni asidi ya amino ambayo husaidia mwili kubadilisha glukosi rahisi kuwa nishati na kuondoa sumu nyingi kutoka kwenye ini. Asidi za amino ni nyenzo za ujenzi wa protini muhimu na ni muhimu kwa kujenga misuli yenye nguvu na yenye afya. L-Alanine ni ya asidi ya amino isiyo muhimu, ambayo inaweza kuunganishwa na mwili. Hata hivyo, asidi zote za amino zinaweza kuwa muhimu ikiwa mwili hauwezi kuzizalisha. Watu walio na vyakula vyenye protini kidogo au matatizo ya ulaji, ugonjwa wa ini, kisukari, au hali ya kijeni inayosababisha Ugonjwa wa Urea Cycle (UCDs) wanaweza kuhitaji kuchukua virutubisho vya alanine ili kuepuka upungufu. L-Alanine imeonyeshwa kusaidia kulinda seli zisiharibiwe wakati wa mazoezi makali ya aerobic wakati mwili unakula protini ya misuli kutoa nishati. Inatumika kusaidia afya ya kibofu na ni muhimu kwa udhibiti wa insulini.
Matumizi ya L-alanine
L-alanine ni L-enantiomer ya alanine. L-Alanine hutumiwa katika lishe ya kimatibabu kama sehemu ya lishe ya wazazi na utumbo. L-Alanine ina jukumu muhimu katika kuhamisha nitrojeni kutoka kwa tovuti za tishu hadi kwenye ini. L-Alanine hutumiwa sana kama virutubisho vya lishe, kama kiboreshaji utamu na kiboresha ladha katika tasnia ya chakula, kama kiboreshaji ladha na kihifadhi katika tasnia ya vinywaji, kama sehemu ya kati kwa utengenezaji wa dawa katika dawa, kama nyongeza ya lishe na wakala wa kurekebisha siki katika kilimo/malisho ya wanyama. , na kama kati katika utengenezaji wa kemikali mbalimbali za kikaboni.
