Maelezo Fupi:
Pochi ya Gorofa ya Mihuri Mitatu, Kipochi cha Gorofa ya Upande wa Mviringo, Pipa na Pipa ya Plastiki zote zinapatikana.
| Taarifa za Msingi | |
| Jina la bidhaa | Kinywaji cha nyuzinyuzi za lishe |
| Daraja | Kiwango cha chakula |
| Muonekano | Kioevu, kilichoandikwa kama mahitaji ya mteja |
| Maisha ya rafu | 1-2miaka, chini ya hali ya kuhifadhi |
| Ufungashaji | Chupa ya maji ya mdomo, Chupa, Matone na Pochi. |
| Hali | Hifadhi kwenye vyombo vikali, joto la chini na kulindwa kutokana na mwanga. |
Maelezo
Fiber ya chakula ni polysaccharide ambayo haiwezi kusagwa au kufyonzwa na njia ya utumbo wala kuzalisha nishati. Kwa hiyo, mara moja ilikuwa kuchukuliwa kuwa "dutu isiyo ya lishe" na haikupokea tahadhari ya kutosha kwa muda mrefu.
Hata hivyo, pamoja na maendeleo ya kina ya lishe na sayansi zinazohusiana, watu wamegundua hatua kwa hatua kwamba nyuzi za chakula zina jukumu muhimu sana la kisaikolojia. Kadiri muundo wa lishe unavyozidi kuwa wa kisasa zaidi leo, nyuzi za lishe zimekuwa suala la wasiwasi kwa wasomi na umma kwa ujumla, kando na kategoria sita za jadi za virutubishi (protini, mafuta, wanga, vitamini, madini na maji).
Kazi
Fiber ya chakula inaweza kugawanywa katika makundi mawili makuu kulingana na ikiwa ni mumunyifu katika maji:
Nyuzi lishe = nyuzinyuzi za lishe + nyuzinyuzi za lishe zisizoyeyuka, "mumunyifu na zisizoyeyuka, na athari tofauti".
Vinywaji hasa huongeza nyuzinyuzi za lishe.
Nyuzi mumunyifu huunganishwa na wanga kama vile wanga katika njia ya utumbo na kuchelewesha kunyonya kwa mwisho, hivyo inaweza kupunguza sukari ya damu baada ya kula;
Ikiwa nyuzinyuzi za lishe zilizotajwa hapo juu na nyuzinyuzi za lishe zisizoyeyuka zimeunganishwa, athari za nyuzi lishe zinaweza kuorodheshwa katika orodha ndefu:
(1) Athari za kuzuia kuhara, kama vile ufizi na pectini;
(2) Zuia saratani fulani, kama vile saratani ya matumbo;
(3) Kutibu kuvimbiwa;
(4) Kuondoa sumu mwilini;
(5) Kuzuia na matibabu ya ugonjwa wa diverticular ya matumbo;
(6) Matibabu ya cholelithiasis;
(7) Kupunguza cholesterol ya damu na triglycerides;
(8) Kudhibiti uzito, nk;
(9) Punguza sukari ya damu kwa wagonjwa wazima wenye kisukari.
Maombi
1. Wapenda chakula wenye mahitaji ya kudhibiti uzito;
2. Watu ambao wanakaa na mara nyingi hula chakula cha greasi;
3. Watu wenye kuvimbiwa;
4. Watu wenye usumbufu wa utumbo.
