Maelezo Fupi:
Fomula ya molekuli:C22H38O7
uzito wa Masi: 414.53
Muundo wa kemikali:
| Taarifa za Msingi | |
| Jina la bidhaa | Ascorbyl palmitate |
| Jina lingine | L-ascorbyl palmitate; Vitamini C Palmitate |
| Daraja | Kiwango cha chakula |
| Muonekano | Poda nyeupe au mbali na nyeupe |
| Uchunguzi | 98% |
| Maisha ya rafu | Miaka 2 |
| Ufungashaji | 25kg / mfuko |
| Hali | Hifadhi mahali penye giza, angahewa, Hifadhi kwenye jokofu, chini ya -20°C |
Utangulizi wa Ascorbyl palmitate
Vitamini C Palmitate/Ascorbyl Palmitate ni aina ya asidi ya ascorbic mumunyifu kwa mafuta, au vitamini C. Tofauti na asidi ascorbic, ambayo ni mumunyifu wa maji, ascorbyl palmitate haiwezi mumunyifu wa maji. Kwa hivyo palminate ya ascorbyl inaweza kuhifadhiwa kwenye utando wa seli hadi itakapohitajika na mwili. Watu wengi wanafikiri vitamini C (ascorbyl palminate) hutumiwa tu kwa msaada wa kinga, lakini ina kazi nyingine nyingi muhimu. Jukumu kubwa la vitamini C ni katika utengenezaji wa collagen, protini ambayo huunda msingi wa tishu-unganishi - tishu nyingi zaidi mwilini. Ascorbyl palmitate ni antioxidant yenye ufanisi ya bure ya kuondoa radical ambayo inakuza afya ya ngozi na uchangamfu.
Matumizi na Maombi
Ascorbyl Palmitate ni esta iliyoundwa kutokana na asidi askobiki na asidi ya kiganja inayounda aina ya mafuta mumunyifu ya vitamini C. Inatumika kama nyongeza ya chakula ya antioxidant. Pia hutumika kama kihifadhi na kinza-oksidishaji katika krimu za vipodozi na losheni ili kuzuia ukame. Ascorbyl palmitate hurahisisha ujumuishaji wa viambato kama vile vitamini A, C, na D katika uundaji wa vipodozi. Haina sumu inayojulikana.
Ascorbyl Palmitate ni antioxidant inayoundwa kwa kuchanganya asidi ascorbic na asidi ya palmitic. asidi askobiki si mafuta mumunyifu lakini ascorbyl palmitate ni, hivyo kuchanganya yao hutoa mafuta mumunyifu antioxidant. iko kama unga mweupe au wa manjano mweupe wa harufu kama citric. hutumika kama kihifadhi cha mafuta asilia, mafuta ya kula, rangi na vitu vingine. hufanya kazi kwa ushirikiano na alpha-tocopherol katika mafuta / mafuta. hutumika katika mafuta ya karanga kwa kiwango cha juu cha 200 mg/kg mmoja mmoja au kwa kuchanganya.
Kazi
1. Nyongeza ya Huduma ya Afya
Bidhaa za maziwa ya mtoto ili kuzuia oxidation ya maziwa ya mtoto.
2.Kirutubisho cha Vipodozi
Vitamini C Palmitate inaweza kukuza malezi ya collagen, antioxidation yake, inaweza kuzuia matangazo ya rangi.
3.Kirutubisho cha Chakula
Kama kiboreshaji cha antioxidant na lishe ya chakula, Vitamini C Palmitate hutumiwa katika bidhaa za unga, bia, pipi, jamu, kopo, kinywaji, bidhaa za maziwa.
