Mafuta ya Vitamini D3

Viwango vya vitamini D hudhibitiwa na mwanga wa jua kwa sababu ngozi ina kemikali inayofyonza vitamini D. Kama vitamini mumunyifu kwa mafuta, inaweza pia kupatikana katika vyakula vyenye mafuta mengi, haswa samaki wenye mafuta na bidhaa zingine za wanyama. Umumunyifu wake katika mafuta huruhusu kuhifadhiwa katika mwili kwa kiasi fulani pia. Vitamini D3 (cholecalciferol) ni kirutubisho muhimu kinachohusika na udhibiti wa viwango vya kalsiamu na huchangia afya ya meno, mifupa na cartilage. Mara nyingi hupendekezwa zaidi kuliko vitamini D2 kwa sababu ni rahisi kunyonya na ufanisi zaidi. Poda ya vitamini D3 ina chembe za beige au kahawia-kahawia zinazotiririka bure. Chembe za unga zina vitamini D3 (cholecalciferol) 0.5-2um microdroplets kufutwa katika mafuta ya chakula, iliyoingia katika gelatin na sucrose, na coated na wanga. Bidhaa ina BHT kama antioxidant. Chembechembe ndogo za vitamini D3 ni poda ya duara yenye rangi ya beige hadi kahawia-kahawia na umajimaji mzuri. Kwa kutumia teknolojia ya kipekee ya kuingiza mara mbili, inatolewa katika warsha ya utakaso ya kiwango cha GPM ya kiwango cha 100,000, ambayo hupunguza sana unyeti wa oksijeni, mwanga na unyevu.